研究者詳細情報
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研究者氏名和田 潤
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所属（現職）京都市産業技術研究所 産業技術支援センター 製品化・人材育成支援グループ
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担当業務食品分野における分離分析や微生物活用に関する依頼分析や技術相談等
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研究分野応用微生物、食品微生物
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学会（公社）日本農芸化学会
（公社）日本生化学会 -
備考発酵微生物の可能性について色々な研究を行っています。楽しいことを夢見つつ、精一杯、丁寧な仕事を心掛けています。食品分野や微生物活用に関する事は何でもご相談ください。
